Pompoen blauw uit Hongarije - biologische zaden

Pompoen blauw uit Hongarije

De Blauwe Hongaarse Pompoen is een zeer lopende en late variëteit met ronde, afgeplatte vruchten van blauwgrijze kleur, met een gewicht van 4 tot 8 kg.

• Schil: glad, zacht

• Vruchtvlees: dik, stevig, levendig oranje

• Smaak: zoet, zacht, van uitstekende kwaliteit

• Gebruik: gratin, brood, puree, soep, soufflé, taart, jam

Deze pompoen is ideaal voor wie op zoek is naar grote, smakelijke vruchten voor herfst- en wintergerechten.

Cultuuradvies

Zaaien

• Binnen in potten bij 20°C, maart – april (bevordert vruchtzetting en beperkt schade door plagen)

• Buiten uitplanten na de laatste vorst (±15 mei)

• Plantafstand: 1 m; tot 2 m voor lopende variëteiten

• Plantgaten: kleine kuilen gevuld met compost

• Direct zaaien: mogelijk in mei, latere oogst en minder opbrengst

Groei en onderhoud

• Standplaats: zonnig

• Bodem: rijk aan organisch materiaal

• Water: regelmatig en overvloedig bij droogte

• Snoeien: optioneel, niet noodzakelijk

Oogst

• Oogst aan het einde van het seizoen, wanneer de bladeren verwelken en de steel droog is

• Voor betere bewaring, oogst zo laat mogelijk maar vóór de eerste vorst

• Na oogst een dag buiten laten drogen in de zon (beschermd tegen regen en vorst), daarna bewaren op een droge en goed geventileerde plaats

Tips & Trucs

• Pompoenzaden hebben warmte nodig (20–22°C) voor snelle kieming

• Vermijd overtollig vocht om kiemrot te voorkomen

• Een gezonde plant kan soms geen vruchten produceren door:

  • Gebrek aan bestuiving (lok insecten aan met bloemen)

  • Te weinig vrouwelijke bloemen (vaak door extreme hitte)

• Bescherm planten bij zeer warm weer: mulch, schaduw