Artisjok
De artisjok (Cynara cardunculus var. scolymus) is een meerjarige plant uit de Asteraceae-familie, oorspronkelijk afkomstig uit het Middellandse Zeegebied. De onrijpe bloemknoppen, ook wel capitula genoemd, worden geoogst en gegeten als groente vanwege hun delicate smaak en zachte textuur. Artisjokken zijn rijk aan vezels, antioxidanten, en vitamines zoals vitamine C, vitamine K, en foliumzuur (B9), en staan bekend om hun spijsverteringsbevorderende en ontgiftende eigenschappen.
Bezig met laden...
Artisjok Imperial Star - biologische zaden
€ 3,20
(incl. btw) per zakje
Online op voorraad - 1-6 werkdagen
