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Tomate 'Coeur de Boeuf' - Solanum lycopersicum - légumes organiques

La tomate 'Coeur de Boeuf' est une variété très populaire. Il pousse rapidement et développe des fruits en forme de cœur de grande à très grande taille.

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Solanum lycopersicum - légumes organiques
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Description du produit

La tomate à chair 'Coeur de Boeuf' est une variété très populaire. Il pousse rapidement et développe des fruits en forme de cœur de grande à très grande taille. Cela se reflète également dans le nom populaire néerlandais "Oxheart". 

Cette variété de tomate traditionnelle, riche d'une histoire italienne, mûrit de l'intérieur vers l'extérieur. La cueillette est donc optimale lorsque les gros fruits commencent tout juste à prendre un peu de couleur. Il est alors rose à l'intérieur et la chair est encore belle et ferme. Avec son goût frais et corsé, le "Coeur de Boeuf", lorsqu'il est fraîchement cueilli, est idéal pour les salades. A pleine maturité, le fruit est rouge, avec une chair tendre et particulièrement savoureuse. L'assaisonnement idéal pour les pâtes et les soupes. Coupée en tranches très fines, cette tomate de bœuf est de plus en plus populaire sous le nom de "carpaccio de Cœur de Bœuf". La tomate cœur de bœuf donne également le ton dans de nombreux autres plats végétariens ou végétaliens.

La variété produit en moyenne environ 5 fruits par grappe. Pour un développement équilibré de la plante, il est toutefois préférable de réduire ce nombre à 2 tomates par grappe. Pendant la floraison, retirez les fleurs de la grappe de sorte qu'il reste 2 fleurs. Le poids du fruit est d'environ 500 grammes, mais des pointes jusqu'à 1000 grammes sont certainement possibles.  

Sol : fertile avec une teneur suffisante en matière organique et riche en chaux, pH 6-7,5

État: Nieuw

EAN: 8717202606351

Description produit

Semences organiques

BIO NL-BIO-01
Emplacement Soleil
Taille (cm) 220
Plante d’abeilles
Contenu de l’emballage (Gramme) 0.2
Surface (m²) 2

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