Tomaat St Jean d'Angely

De Saint Jean d’Angely is een oude Franse tomatenvariëteit uit Charente Maritime, zeer productief en vergelijkbaar met de Cornue des Andes. Deze middelvroege tomaat produceert langwerpige, vlezige vruchten met weinig zaden, gegroepeerd in trossen van 2 tot 5 stuks. Het vruchtvlees is stevig, niet erg sappig, en de smaak is heerlijk. Dit onbepaalde tomatenras is perfect voor tuinders die kwaliteit boven kwantiteit waarderen.

Biologisch Tomaten Kweken – Tips voor Saint Jean d’Angely

Zaaien: Zaai de zaden bij een constante temperatuur van minimaal 20°C, bij voorkeur 24°C, van half februari tot eind maart (6–8 weken voor uitplanten). Zorg voor een warme, lichte en vochtige omgeving, licht besproeien.

Verplanten: Na ontkieming verplant je de zaailingen met 2–4 bladeren in potten bij 15–20°C. Plant later op 50 x 80 cm afstand in volle grond, na 15 april onder glas of na de laatste vorst buiten. In noordelijke regio’s wordt kweken onder glas aanbevolen, maar goed belichte en geventileerde buitenplekken zijn ook geschikt.

Snoeien: Voor onbepaalde rassen snoei de scheuten in de bladoksels om hoogwaardige vruchten te bevorderen. Bepaalde rassen hoeven niet gesnoeid; gebruik mulch en geleiding.

Onderhoud en Ziektepreventie

• Tomaten hebben warmte en organische voeding nodig, vooral kalium (K).

• Bij het planten begraaf een deel van de stengel om de wortelontwikkeling te bevorderen.

• In noordelijke gebieden licht snoeien om te voorkomen dat bladeren de grond raken.

• Besproei regelmatig zonder het blad nat te maken om meeldauw te voorkomen.

• Preventief kun je brandnetelgier, paardenstaartbouillon, of zeewierpoeder (lithothamne) gebruiken.

• Pur’Mel 3 meststof is zeer effectief: verdun 10% in water voor preventie; bij meeldauw 30% twee keer per week.

Oogst van Saint Jean d’Angely

Deze middelvroege tomaat is ongeveer 2,5 maanden na planten oogstrijp. Rijpe tomaten vallen gemakkelijk van de plant. Ideaal voor verse salades, conserven en gezonde voeding rijk aan vitamines en mineralen.