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Céleri-rave 'Monarch' - Apium graveolens - légumes organiques

Le céleri-rave 'Monarch' est une variété traditionnelle de haute qualité, résistante aux semences, qui a fait ses preuves depuis de nombreuses années auprès des cultivateurs amateurs et biologiques.

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Description du produit

Le céleri-rave 'Monarch' est une variété traditionnelle de haute qualité, résistante aux semences, qui a fait ses preuves depuis de nombreuses années auprès des cultivateurs amateurs et biologiques. Monarch développe un long feuillage vert foncé. Les gros et lourds tubercules blanc crème se nettoient bien et ont un bel intérieur blanc et fibreux. Les tubercules au goût doux et aromatique se prêtent parfaitement au marché du frais, mais la bonne durée de conservation en fait également une variété de stockage idéale.  

Le céleri-rave peut être cultivé sur presque tous les sols, mais une bonne humidité et un bon drainage sont importants. Une humidité constante et suffisante est importante pour une croissance régulière. Une croissance irrégulière avec des explosions de croissance peut provoquer des pourritures. Les tubercules provenant de sols sableux et argileux se conservent mieux. Les tubercules provenant de sols sableux et tourbeux ne se conservent pas aussi bien.

Si les tubercules sont conservés pendant quelques jours juste au-dessus du point de congélation après la récolte, leur goût sera encore plus doux. Remarque : non seulement les tubercules mais aussi les tiges sont très savoureux, par exemple pour la soupe, la sauce pour pâtes ou le ragoût.

Pour une culture précoce en extérieur, le semis peut se faire à partir de la mi-février. Cependant, le semis doit alors être effectué à des températures élevées, 15 degrés ou plus, sinon les plantes vont pousser (former des tiges de fleurs). Dans une serre ou un tunnel froid, le semis peut se faire à partir de la deuxième semaine de mars.

Pré-semis : mars
Repiquage : avril-mai
Distance de plantation : 50x40 cm
Récolte : août-octobre, +/- 150 jours après le repiquage (optimal pour une bonne conservation).
Sol : suffisamment de matière organique et d'azote, pH 6,5-7 

État: Nieuw

EAN: 8717202606429

Description produit

Semences organiques

BIO NL-BIO-01
Emplacement Soleil-demi-ombre
Taille (cm) 50
Plante d’abeilles
Contenu de l’emballage (Gramme) 0.2
Surface (m²) 20

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