Panais Rond précoce - graines bio

Panais Rond précoce

Le Panais Rond Précoce est une très ancienne variété produisant des racines courtes, fuselées, à chair blanche et saveur douce. Il est particulièrement adapté aux sols peu profonds ou très lourds, où les variétés longues se développent difficilement.

Cette variété historique était déjà mentionnée en 1794 par De Combles et est appréciée pour sa rusticité et sa fiabilité.

Semis du Panais Rond Précoce

• Période de semis : mars à mi-juin

• Espacement des rangs : 30–40 cm

• Éclaircir à 15 cm entre les plants

• Exposition : plein soleil ou mi-ombre

• Adapté à tous types de sols, préfère les sols légers et frais

Récolte d’août à décembre. Variété très rustique pouvant rester en terre tout l’hiver.

Entretien et Maladies

Sensible au :

• Mildiou

• Oïdium

Prévention :

• Pulvérisation d’extrait de prêle

• Utilisation de traitements naturels

• Bonne aération des cultures

La mouche de la carotte peut causer d’importants dégâts. Utiliser des pièges englués pour limiter les attaques.

Récolte et Conservation

• Récolte : août à décembre

• Peut hiverner en pleine terre

• Conserver dans un endroit frais, sec et sombre

Valeur Nutritionnelle et Bienfaits

Le panais est riche en :

• Antioxydants

• Vitamines

• Oligo-éléments

• Fibres

Il :

• Renforce le système immunitaire

• Donne de l’énergie

• Soutient la santé cardiovasculaire

• Améliore le transit intestinal

Riche en eau et pauvre en calories, il convient parfaitement à une alimentation équilibrée et légère.