Globeflower - Filipendula vulgaris - Bio-Staude

Naturschönheit: Knolspirea (Filipendula vulgaris), in den Niederlanden auch als Mädesüß oder Filipendula hexapetala bekannt, ist ein schöner Bodendecker aus der Familie der Rosaceae, der Familie der Rosengewächse. Mit einer Wuchshöhe von etwa 30 cm ist diese einheimische Staude in der niederländisch-belgischen Natur selten zu sehen und steht daher unter Naturschutz.

Bezaubernde Blütenpracht: Die Tuberose ist bekannt für ihre üppigen, auffälligen Blüten, die zunächst rosa sind und dann in ein strahlendes Weiß übergehen. Diese Blüten sind ein wahrer Magnet für Bienen, Schmetterlinge und Hummeln. Die Blütezeit erstreckt sich von Juni bis Juli und verwandelt den Garten in diesen Monaten in ein Paradies für Bestäuber.

Grünes Juwel: Die Tuberose zeichnet sich auch durch ihre dunkelgrünen, grasartigen Blätter aus, die den Garten das ganze Jahr über verschönern und strukturieren. Diese schöne Pflanze ist bemerkenswert widerstandsfähig und verträgt Temperaturen bis zu -35 Grad Celsius, so dass sie in einer Vielzahl von Klimazonen gedeiht.

Kulinarisches Vergnügen: Neben ihrem ästhetischen Wert bietet die Tuberose eine weitere Überraschung. Ihre weißen Knollen sind sogar essbar und können für die Zubereitung eines köstlichen Tees verwendet werden, so dass diese Pflanze nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Gaumenschmaus ist.

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