Haricot nain mangetout Fin de Bagnol - graines bio

Haricot nain mangetout Fin de Bagnol

La Fin de Bagnol est une très vieille variété française de haricots fins ou “filets” avec des longues gousses fines. Très appréciée en France pour sa saveur exceptionnelle, cette haricot noir doit être récoltée jeune pour éviter les fils.

• Variété : haricot filet français ancien

• Fruits : longues gousses fines

• Récolte : 2–2,5 mois après le semis

• Utilisation : idéal pour cuisiner frais, à la vapeur, sautés ou en salades

Conseils de Culture pour Haricots Filets Fin de Bagnol

Semis

• Semer en pleine terre à partir de mai, après les dernières gelées

• Sol chaud et humide, en lignes ou trous, profondeur 2–3 cm

• Préfère sol léger et riche en humus, emplacement ensoleillé

• Sur sol pauvre ou sec, les gousses deviennent plus coriaces et filandreuses

• Semis successifs toutes les trois semaines jusqu’à mi-juillet pour étaler la récolte

Entretien

• Buttage : trois semaines après levée pour soutenir les plantes

• Arrosage : régulier en cas de sécheresse

• Maladies : sensible à l’oïdium et à l’anthracnose ; enlever les parties atteintes et utiliser des extraits de plantes préventifs (ail, prêle)

• Ravageurs : le bruche du haricot peut attaquer les graines ; en prévention, conserver les graines une semaine au congélateur si des insectes sont présents

Récolte

• Récolter les jeunes gousses bien formées pour éviter la filasse

• Récolter tous les 2–3 jours