coriandre de Bolivie (Papalo) - graines bio

Coriandre bolivienne (papalo)

Cette plante annuelle buissonnante originaire d’Amérique du Sud est appréciée pour ses feuilles aromatiques au goût prononcé rappelant la coriandre. Les feuilles sont largement utilisées comme herbe culinaire. La plante peut atteindre 1,5 mètre de hauteur et environ 60 cm de largeur, avec des fleurs jaunes.

Semis

Semer en mars à une température d’environ 20°C. Repiquer une première fois à 5 cm, puis à 10 cm. Après les dernières gelées, planter en pleine terre à 60 × 60 cm dans un sol chaud.
Préfère une exposition en plein soleil et peut être cultivée en pleine terre ou sous serre. Se développe mieux dans un sol léger et bien drainé.

Entretien et maladies

Plante peu sensible aux maladies et aux ravageurs, nécessitant peu d’entretien.

Récolte

Récolte de août à octobre.

Conseils de culture

• Difficulté de culture moyenne

• Une récolte régulière stimule la repousse