Tomate Saint Pierre - graines bio

Tomate Saint Pierre

La tomate Saint Pierre est une variété robuste et productive avec des fruits gros, rouges et fermes, une chair parfumée et peu de graines. Parfaite pour les salades fraîches, c’est une variété mi-saison à croissance indéterminée, idéale pour le jardin ou la serre.

Conseils de culture de la tomate Saint Pierre

• Semis : Semez les graines à une température constante de 20–24°C de mi-février à fin mars/début avril (6–8 semaines avant le repiquage). Maintenez un environnement chaud, humide et lumineux et vaporisez légèrement.

• Repiquage : Après la germination (2–4 feuilles), repiquez les plants en pots à 15–20°C. Plantez-les à 50 x 80 cm en pleine terre après le 15 avril sous abri ou après les dernières gelées dehors. Dans les régions du nord, il est recommandé de cultiver sous abri.

• Taille : Pour les variétés indéterminées, supprimez les pousses dans les aisselles des feuilles pour favoriser la qualité des fruits plutôt que la quantité. Les variétés déterminées ne nécessitent pas de taille; utilisez paillage et tuteurs.

Entretien et prévention des maladies

• Les tomates Saint Pierre ont besoin de chaleur et d’engrais organique riche en potassium. Enterrer une partie de la tige favorise le développement racinaire.

• Taille légère dans les régions nordiques pour éviter que les feuilles touchent le sol.

• Arrosage : arroser régulièrement sans mouiller le feuillage; les tomates sont sensibles à l’oïdium.

• Préventif : purin d’ortie, décoction de prêle ou poudre d’algue (lithothamne) pour renforcer la plante.

• Engrais Pur’Mel 3 très efficace; diluer à 10% en prévention ou 30% en cas d’infection et vaporiser régulièrement le feuillage.

Récolte de la tomate Saint Pierre

• Variété mi-saison, récolte 2,5 mois après plantation.

• Les tomates mûres se détachent facilement de la plante.

Valeur nutritionnelle et santé

La tomate Saint Pierre est riche en vitamines, minéraux et nutriments, saine et savoureuse, parfaite pour les salades et la consommation quotidienne.