Prei Zomerse Dikke Lange

De Gros Long d’Été is een oude, zeer vroege zomerprei met een half-lange, volumineuze stengel en lichtgroen blad. Deze prei is geschikt voor zomeroogsten en bestand tegen lichte kou tot -5°C.

Teeltadvies Zomerprei

Zaaien

• Zaai warm in februari–maart

• Uitplanten april–juni bij potlooddikte van jonge plantjes

• Oogst vanaf half juli

• Voor herfst- of winteroogst: zaai april–mei in een zaaibed, uitplanten juni–juli op 15 cm afstand

Verzorging

• Plantafstand: 15 cm, diepte: 10 cm

• Verkort blad (1/3) en wortels (~2 cm onder de kraag) voor een goede balans

• Eventueel wortels pralineren met aarde en compost

• Rijkelijk water geven vóór en na uitplanten

• Aanaarden in de herfst voor langere witte schacht

• Losse, goed doorlatende grond

Ziekten en plagen

• Roest (Puccinia porri, Puccinia allii): geel-oranje vlekken, bruine sporen onder blad

• Preimot: larven vreten gangen in blad en schacht; preventie met insectengaas, feromoonvallen en combinatieteelt met wortelen

• Gebruik heermoesgier preventief, vermijd nat blad en stikstofrijke mest

Oogst

• Zomerrassen: juli–augustus

• Winterrassen: november–april

Combinatieteelt

• Prei + wortel voor natuurlijke bescherming tegen preimot

• Goede buren: ui, knolselder, tomaat

• Vermijd peulvruchten naast prei

Voedingswaarde

• Rijk aan vezels, vitaminen en mineralen

• Goed voor spijsvertering en hart-vaatstelsel

• Laag in calorieën

Tips & Tricks

• Laat plantjes 48 uur drogen in de zon voor uitplanten

• Gebruik rijke, goed verteerde organische bemesting, niet te stikstofrijk

• Regelmatig wieden en mulchen om onkruid te beperken