Poireau Long Gros d’Été - graines bio

Poireau Long Gros d’Été

Le Gros Long d’Été est une vieille variété de poireau très précoce, avec une tige mi-longue et volumineuse et des feuilles vert clair. Convient aux récoltes d’été et résiste au gel léger jusqu’à -5°C.

Conseils de Culture

Semis

• Semer chaud de février à mars

• Repiquer d’avril à juin lorsque les plantules ont l’épaisseur d’un crayon

• Récolte à partir de mi-juillet

• Pour récolte d’automne/hiver : semer en avril-mai, repiquer en juin-juillet à 15 cm

Entretien

• Espacement : 15 cm, profondeur : 10 cm

• Raccourcir feuilles (1/3) et racines (~2 cm sous le collet) pour un bon équilibre

• Option : praliner les racines avec terre et compost

• Arroser abondamment avant et après repiquage

• Buttage en automne pour obtenir de longs fûts blancs

• Sol léger et bien drainé

Maladies & Ravageurs

• Rouille (Puccinia porri, Puccinia allii) : taches jaune-orange, spores brunes sous les feuilles

• Teigne du poireau : larves creusent des galeries dans feuilles et tige ; prévention : filet anti-insectes, pièges à phéromones, association avec carottes

• Utiliser du purin de prêle à titre préventif, éviter l’excès d’azote et l’arrosage sur le feuillage

Récolte

• Variétés d’été : juillet–août

• Variétés d’hiver : novembre–avril

Association de Plantes

• Poireau + carotte pour protection naturelle contre la teigne

• Bons voisins : oignon, céleri-rave, tomate

• Éviter les légumineuses

Valeur Nutritionnelle

• Riche en fibres, vitamines et minéraux

• Favorise digestion et santé cardiovasculaire

• Faible en calories

Astuces

• Laisser sécher les plantules 48h au soleil avant repiquage

• Fertiliser avec compost bien décomposé, pas trop riche en azote

• Désherber régulièrement et pailler pour limiter les mauvaises herbes