Potimarron vert olive - graines bio

Potimarron vert olive

La Citrouille Vert Olive est une ancienne variété rampante, cultivée en France depuis le siècle dernier.

• Fruits: ovales, 3–5 kg, peau lisse vert olive, facile à éplucher

• Chair: épaisse, jaune-orange, abondante et raffinée

• Utilisation: gratin, purée, soupe, pâtisserie, ragoûts

• Conservation: longue durée

Conseils de culture

Semis

• En intérieur, en pots à 20°C, mars – avril

• Repiquer en pleine terre après les dernières gelées (~15 mai), espacement 1 m, jusqu’à 2 m pour variétés rampantes

• Puits de plantation remplis de compost

• Semis direct en mai possible, mais récolte plus tardive et moins abondante

Entretien

• Exposition: ensoleillée

• Sol: riche en matière organique

• Arrosage: régulier et abondant à la base en période sèche

• Taille: optionnelle

Récolte

• En fin de saison, lorsque les feuilles se fanent et la tige sèche

• Pour une conservation longue, récolter le plus tard possible, mais avant les premières gelées

• Après la récolte, laisser sécher au soleil 1 jour (protégé de la pluie et du gel), puis conserver dans un endroit sec et bien ventilé