Stoksnijboon Helda type Sabre - biologische zaden

Stoksnijboon Helda type Sabre

De stoksnijboon ‘Sabre’ is een platte peulvariëteit die zeer productief en snoerloos is. Deze stokboon staat bekend om zijn uitstekende smaakkwaliteit en is bijzonder lekker in stukjes gesneden, zowel vers als gekookt.

Kweektips voor stoksnijboon ‘Sabre’

Zaaien

Zaai de stoksnijboon ‘Sabre’ in de volle grond vanaf mei, na de laatste vorst, in een goed opgewarmde en vochtige bodem.
Je kunt zaaien:

• In rijen: één zaadje om de 10 cm

• In groepjes: 5–6 zaden per kuil, om de 50 cm

Zaai bij voorkeur in dubbele rijen met een tussenruimte van 60 tot 70 cm.

Stokbonen groeien het best in een lichte, luchtige bodem, rijk aan goed verteerde humus, en op een zonnige standplaats. In arme of te droge grond kunnen de peulen taaier worden en sneller vezelig.

Zaai successief om de drie weken tot half juni om de oogst te spreiden tot in de herfst.

Onderhoud en ziekten

• Voorzie stevige ondersteuning zoals een klimrek, tipi of betonijzergaas van ongeveer 2 meter hoog

• Aanaarden drie weken na opkomst voor extra stabiliteit

• Regelmatig water geven tijdens droge periodes

Oogst

De stoksnijboon ‘Sabre’ kan worden geoogst 2,5 tot 3 maanden na het zaaien, om de 4–5 dagen.

Ten opzichte van stambonen hebben stokbonen het voordeel dat ze langer en continu produceren, wat zorgt voor een langdurige oogstperiode.

Tips

• Week de zaden 12 tot 24 uur voor het zaaien om de kieming te bevorderen

• Als je niet alle bonen in hetzelfde jaar gebruikt of boorders in het zaad aantreft, bewaar de zaden één week in de vriezer als preventieve maatregel

Goede combinatieteelt

Stoksnijbonen groeien goed in combinatie met pompoenen en maïs.