Navet – Boule d'or - graines bio

Navet – Boule d'or

Cette variété précoce de navet produit des racines rondes, de taille moyenne, à peau très lisse et à chair orange ferme, sucrée et parfumée. Le navet peut se consommer cru et est une excellente source de vitamines et minéraux.

Semis du Navet

• Semer directement en pleine terre de mars à août

• Espacement des rangs : 20–25 cm

• Éclaircir les jeunes plants lorsqu’ils mesurent 5 cm et ont 2–3 feuilles, à 10 cm d’intervalle

Entretien et Maladies

• Préférer un sol léger et fertile

• Maintenir le sol humide, surtout par temps chaud

• Prévenir l’oïdium avec des extraits de plantes

• Éviter les sols trop humides pour prévenir la pourriture des racines

• La plantation en association avec le fenouil peut éloigner la mouche du chou

Récolte

• Semis d’été : environ 2 mois après le semis

• Semis d’automne : environ 3 mois après le semis

Bienfaits du Navet

Le navet est riche en :

• Vitamines C et K

• Folate

• Potassium et calcium

• Antioxydants

Conseils

• Les périodes froides favorisent une germination uniforme et rapide

• Rotation des cultures : ne pas cultiver le navet au même endroit pendant au moins 3 à 4 ans

• Conservation : plusieurs mois possible en cave ou stockage (couper les feuilles au-dessus du collet)