Pâtisson licht groen uit Bennings - biologische zaden

Pâtisson licht groen uit Bennings

De Pâtisson licht groen van Bennings is een struikachtige en productieve pompoenvariëteit met mooie bloemvormige vruchten. Het vruchtvlees is stevig en dik met een delicate artisjoksmaak. Jonge vruchten kunnen zowel rauw als gekookt worden gegeten.

• Vorm: bloemvormig

• Vruchtvlees: stevig, dik, smaak van artisjok

• Gebruik: rauw of gekookt, jong geoogst

• Planttype: struikachtig en productief

Kweektips

Zaaien

• Binnen in potten: maart – april, op ±20°C (versnelt vruchtvorming en vermindert plaagdruk)

• Uitplanten: na de laatste vorst (±15 mei), met 1 meter tussen planten; tot 2 meter voor kruipende variëteiten

• Plantgaten: kleine putjes met compost

• Direct zaaien buiten: mei – later en minder overvloedige oogst

Groei en onderhoud

• Locatie: zonnig

• Bodem: rijk aan organisch materiaal

• Water geven: regelmatig en overvloedig bij droogte

• Potcultuur: mogelijk voor beperkte ruimte

Oogst en consumptie

• Onrijp oogsten: 65–70 dagen na het zaaien, eetbaar als courgette; korte houdbaarheid

• Rijp oogsten: als pompoen, geschikt voor gratin, puree of gevulde gerechten; langere houdbaarheid

Tips & Trucs

• Pompoenzaden hebben warmte nodig (20–22°C) voor goede kieming

• Vermijd overtollig vocht om rot te voorkomen

• Soms produceert een gezonde plant geen vruchten door:

  • gebrek aan bestuiving (lok bestuivende insecten met bloemen)

  • extreme hitte (vermindert vrouwelijke bloemen of kwaliteit van mannelijk stuifmeel)

• Bij warm weer: mulchen en schaduw bieden