Pompoen Delicata (Sweet Potato) - biologische zaden

Pompoen Delicata (Sweet Potato)

Deze weelderige en productieve pompoenvariëteit heeft langwerpige vruchten met een ivoorkleurige basis en groene strepen. Het vruchtvlees is romig en heerlijk gekookt, met een smaak die doet denken aan kastanjes. Ideaal voor:

• Soepen

• Gratins

• Puree

• Soufflés

• Gebak

• Vorm: langwerpig

• Kleur: ivoor met groene strepen

• Vruchtvlees: romig, kastanje-achtig

• Gebruik: koken, bakken, puree, gratin

Cultuuradvies

Zaaien

• Binnen in potten bij 20°C, maart – april (bevordert vruchtzetting en beperkt schade door naaktslakken)

• Buiten uitplanten na de laatste vorst (±15 mei)

• Plantafstand: 1 m; tot 2 m voor lopende variëteiten

• Plantgaten: kleine kuilen gevuld met compost

• Direct zaaien in de grond: mogelijk in mei, met latere oogst en lagere opbrengst

Groei en onderhoud

• Standplaats: zonnig

• Bodem: rijk aan organisch materiaal

• Water: regelmatig en overvloedig bij droogte, direct bij de wortel

• Oogst: wanneer de nagel moeilijk door de schil dringt en de stengel verduurzaamd is; snijd zo dicht mogelijk bij de stengel af

Tips & Trucs

• Pompoenzaden hebben warmte nodig (20–22°C) voor snelle kieming (±5 dagen)

• Vermijd overtollig vocht dat kiemrot veroorzaakt