Brüsseler Chicorée, niederländische mittelfrühe - Bio-Samen

Brüsseler Chicorée, niederländische mittelfrühe

Der holländische mittelfrühe Brüsseler Chicorée ist eine robuste Sorte, die speziell zum Treiben von Chicorée mit oder ohne Abdeckung angebaut wird. Sie überzeugt durch einen sicheren Ertrag und ist ideal für Hobby- und Profigärtner.

Aussaat

Aussaat von Mai bis Juli direkt ins Freiland, in Reihen mit 30 cm Abstand. Bei 4–5 Blättern auf 10 cm ausdünnen.
Bevorzugt durchlässigen, humusreichen Boden und einen sonnigen Standort.

Pflege und Krankheiten

Sehr pflegeleicht. Bei Trockenheit gießen, um vorzeitiges Schossen zu verhindern.
Schneckenanfällig.

Ernte und Treiben

Ab Oktober bis November:

• Wurzeln vorsichtig ausgraben

• Blätter oberhalb des Wurzelhalses abschneiden

• Wurzeln einige Tage trocknen lassen

• Aufrecht in Sand oder feine Erde setzen

• Kühl und dunkel lagern

• Boden feucht halten

Nach etwa 4 Wochen können die Chicorée-Köpfe bei ca. 10 cm Länge geerntet werden.

Tipps

Gute Mischkultur mit Radieschen, Bohnen, Rüben, Karotten und Erbsen.