Lauch
Lauch stammt aus dem Mittelmeerraum. Er war den Ägyptern bereits bekannt und wurde von den Römern in Italien eingeführt, von wo aus er sich nach Mittel-Europa verbreitete. Es ist ein häufiges Gemüse im Gemüsegarten, hat jedoch seit dem Erscheinen des Lauchschneiders in ganz Europa einige Rückschläge erlitten.
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