Marina di Chioggia-Kürbis - Bio-Samen

Marina di Chioggia-Kürbis

Der Marina di Chioggia Kürbis ist eine italienische rankende Sorte, die 3–5 Früchte pro Pflanze produziert.

• Früchte: 4–5 kg, dunkel- bis blaugrün, gerippt mit auffälliger Turbanspitze, warzige, dekorative Schale

• Fruchtfleisch: fast rot, mehlig, süß und aromatisch

• Verwendung: Gratin, Püree, Suppe, Gebäck, Eintöpfe

• Lagerung: ausgezeichnet, lange haltbar

Anbauhinweise

Aussaat

• Drinnen in Töpfen bei 20°C, März – April

• Nach dem letzten Frost ins Freie (~15. Mai), 1 m Abstand, bis 2 m für rankende Sorten

• Pflanzlöcher mit Kompost füllen

• Direktsaat im Mai möglich, aber spätere, geringere Ernte

Pflege

• Standort: sonnig

• Boden: reich an organischer Substanz

• Bewässerung: regelmäßig und reichlich bei Trockenheit

• Beschneiden: optional

Ernte

• Am Ende der Saison, wenn Blätter welken und Stiel trocken ist

• Für optimale Lagerung: so spät wie möglich, aber vor dem ersten Frost ernten

• Nach der Ernte einen Tag in der Sonne trocknen lassen (geschützt vor Regen/Frost), dann an einem trockenen, gut belüfteten Ort lagern

Tipps

• Samen benötigen Wärme (20–22°C) zur Keimung

• Übermäßige Feuchtigkeit vermeiden

• Gründe für fehlende Fruchtbildung:

  • Schlechte Bestäubung (Bestäuber anlocken)

  • Fehlende weibliche Blüten (bei extremer Hitze)

• Bei sehr heißem Wetter Pflanzen schützen (Mulchen oder Schatten)