Delicata-Kürbis (Süßkartoffel) - Bio-Samen

Delicata-Kürbis (Süßkartoffel)

Dieser üppige und produktive Kürbis hat längliche Früchte mit elfenbeinfarbener Basis und grünen Streifen. Das Fruchtfleisch ist cremig und köstlich beim Kochen, mit kastanienartigem Geschmack. Ideal für:

• Suppen

• Gratins

• Püree

• Soufflés

• Gebäck

• Form: länglich

• Farbe: elfenbein mit grünen Streifen

• Fruchtfleisch: cremig, kastanienartig

• Verwendung: Kochen, Backen, Püree, Gratins

Anbauhinweise

Aussaat

• Drinnen in Töpfen bei 20°C, März – April (fördert Fruchtbildung, reduziert Schneckenschäden)

• Draußen nach dem letzten Frost pflanzen (±15. Mai)

• Pflanzabstand: 1 m; bis 2 m für kriechende Sorten

• Pflanzlöcher: kleine Mulden mit Kompost füllen

• Direktsaat: Mai – spätere Ernte, geringere Erträge

Wachstum und Pflege

• Standort: sonnig

• Boden: reich an organischer Substanz

• Bewässerung: regelmäßig und reichlich an den Wurzeln bei Trockenheit

• Ernte: wenn der Nagel schwer in die Schale dringt und der Stiel verholzt; möglichst dicht am Stiel abschneiden

Tipps & Tricks

• Kürbissamen benötigen Wärme (20–22°C) für schnelle Keimung (~5 Tage)

• Übermäßige Feuchtigkeit vermeiden, um Samenfäule zu verhindern