Côtes de bettes Orange "Coucher de Soleil" - graines bio

Côtes de bettes Orange "Coucher de Soleil"

Cette belle variété de blette possède des feuilles vert clair et des tiges orange vif. Les feuilles peuvent être utilisées comme des épinards, tandis que les tiges sont blanchies et préparées dans des sauces, gratins ou tartes aux légumes. Les jeunes pousses sont également comestibles.

• Feuilles: vert clair, utilisées comme épinards

• Tiges: orange, à blanchir et cuisiner

• Hauteur: ±40 cm

• Récolte: mai – fin octobre; récolte hivernale possible en serre

Conseils de culture

Semis

• En pleine terre: mars – août, semis direct

• Espacement: 20 × 15 cm

• Culture hivernale: septembre – octobre en serre

• Exposition: mi-ombre

• Récolte multiple: peut repousser plusieurs fois dans la même saison

Croissance et entretien

• Tolère bien la mi-ombre

• Sol riche et bien drainé pour une croissance optimale

• Récoltez régulièrement pour stimuler de nouvelles pousses

Récolte et utilisation

• Feuilles: fraîches ou cuites comme des épinards

• Tiges: blanchir et utiliser dans sauces, gratins ou tartes aux légumes

• Jeunes pousses: idéales pour salades ou plats légers