Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert - graines bio

Chou-navet Wilhelmsburger jaune à collet vert

Ce rutabaga possède une racine globuleuse avec une partie aérienne légèrement verte, une peau jaune et une chair jaune. Il est bien conservable et peut être utilisé comme fourrage ou récolté jeune comme légume.

• Utilisation: jeune comme légume, mûr comme fourrage

• Culinaire: délicieux dans les ragoûts ou simplement avec un peu de beurre

• Conservation: bonne

Conseils de culture

Sol et emplacement

Le rutabaga se développe mieux sur un sol frais, argileux, riche en matière organique. Sol bien amendé et ameubli favorise une croissance saine.

Semis et plantation

• Semis en pépinière : avril – juillet

• Repiquage / plantation : après ±6 semaines, lorsque les plants mesurent 10–15 cm

• Espacement des plants : 40 x 30 cm

• Arrosage : régulier, surtout en période sèche

• Binez le sol pour favoriser une bonne aération

Conditions de croissance

• Tolérance au froid : oui, adapté aux climats frais

• Récolte : septembre – novembre