Basilikum Zitronengras - Bio-Samen

Zitronen-Basilikum Samen – Ein erfrischendes und vielseitiges Kraut

Basilicum Citronella, besser bekannt als Zitronen-Basilikum, ist eine besondere Basilikum-Sorte, die für ihren belebenden Zitronenduft geschätzt wird.

Diese einjährige Pflanze hat einen kompakten, buschigen Wuchs und zeichnet sich durch ihre kleinen, hellgrünen Blätter aus, die manchmal eine violette Färbung aufweisen. Im Spätsommer schmücken weiße Blüten die Pflanze und verleihen Ihrem Garten eine zusätzliche Zierde. Das intensive Zitronenaroma der Blätter macht Zitronen-Basilikum unverzichtbar in sommerlichen Rezepten wie Salaten, Fischgerichten, Desserts, Getränken und Kräutertees.

Neben seinen kulinarischen Anwendungen ist Zitronen-Basilikum eine beliebte Wahl für Gärten und Pflanzgefäße, dank seines angenehmen Dufts und seiner natürlichen Fähigkeit, Insekten wie Mücken fernzuhalten. Durch seine kompakte Größe eignet es sich hervorragend für Beete, Gemüsegärten oder dekorative Arrangements.

Warum Zitronen-Basilikum Samen wählen?
Mit Zitronen-Basilikum bringen Sie nicht nur eine erfrischende Note in Ihre Küche, sondern genießen auch eine attraktive und nützliche Pflanze in Ihrem Garten.

Anbauanleitung für Zitronen-Basilikum

1. Aussaat:

• Zeitpunkt: Ab März bei 20°C drinnen vorziehen oder ab Mai bis Mitte Juli direkt ins Freiland säen.
• Tiefe: Die Samen ca. 0,5 cm tief säen und einen Abstand von 25 cm zwischen den Pflanzen einhalten. Nach den letzten Frösten umpflanzen.

2. Standort und Pflege:

• Licht: Zitronen-Basilikum bevorzugt einen sonnigen Standort.
• Wärme: Dieses Kraut gedeiht am besten bei warmen Temperaturen.
• Boden: Wählen Sie einen gut durchlässigen, nährstoffreichen Boden mit neutralem bis leicht saurem pH-Wert.
• Bewässerung: Halten Sie den Boden feucht, aber vermeiden Sie Staunässe.

3. Pflege:

• Schnitt: Schneiden Sie die Triebspitzen regelmäßig zurück, um einen buschigen Wuchs zu fördern und die Erntezeit zu verlängern.
• Mulchen: Eine Mulchschicht hilft, die Feuchtigkeit im Boden zu halten und Unkraut zu reduzieren.

4. Ernte:

• Blätter: Ernten Sie die Blätter nach Bedarf, idealerweise morgens, wenn sie am aromatischsten sind.
• Blüten: Auch die Blüten sind essbar und verleihen Gerichten eine dekorative Note.

5. Schädlinge und Krankheiten:

• Schädlinge: Achten Sie auf Blattläuse, weiße Fliegen und Schnecken.
• Krankheiten: Sorgen Sie für eine gute Luftzirkulation um die Pflanze, um Pilzerkrankungen vorzubeugen.

6. Lagerung:

• Trocknen: Die Blätter können getrocknet und später verwendet werden.
• Einfrieren: Sie können die Blätter auch einfrieren, entweder im Ganzen oder als Pesto, um den Geschmack zu bewahren.

7. Ideal im Gemüsegarten:
Zitronen-Basilikum ist eine ausgezeichnete Begleitpflanze für Tomaten, Gurken, Zucchini und Fenchel. Es hält Schädlinge wie Blattläuse und weiße Fliegen fern und fördert das gesunde Wachstum Ihrer Gemüsepflanzen.

Mit diesen Samen holen Sie sich ein vielseitiges, duftendes Kraut in den Garten, das Ihre Küche und Ihren Garten bereichert!