Portulak
Portulak (Portulaca oleracea) soll aus Indien stammen, und seine Sporen wurden vor mehr als 4000 Jahren im Persien gefunden. Die Ägypter nutzten ihn ebenfalls als heilsame Pflanze. Er wurde auch von den Griechen und Römern sowie im gesamten Mittelalter häufig verwendet. Es gibt zwei Arten: die wilde Variante mit einem rötlichen Stängel, einer ausgebreiteten Wachstumsweise, dunkelgrünen Blättern und die kultivierten Sorten mit einem aufrechten Wuchs, helleren grünen oder goldfarbenen Blättern und größeren Blättern.
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