Kopfsalat (Frühjahr-) ‚La Première‘ - Bio-Samen

Kopfsalat (Frühjahr-) ‚La Première‘

Sommersalat (Kopfsalat) ist ein leicht anzubauendes Blattgemüse, das von Februar bis September mit aufeinanderfolgenden Aussaaten geerntet werden kann. Ideal für frische Salate fast das ganze Jahr.

Aussaat

• Zeitraum: Februar bis Mitte April, unter Abdeckung

• In der Anzucht: nach 4 Wochen auf 30 cm Abstand pflanzen, wenn die Pflanzen 4–5 Blätter haben

• Direktsaat auf dem Feld: auf 10 cm ausdünnen, später auf 30 cm

Kopfsalat wächst am besten an sonnigen Standorten, in gut kompostiertem, humusreichem Boden, mit regelmäßiger Bewässerung bei Trockenheit.

Tipp: Durch Aussaaten alle 3 Wochen erhalten Sie eine kontinuierliche Ernte frischer Salatköpfe.

Pflege und Schädlingsschutz

• Boden feucht halten durch Mulchen

• Regelmäßig gießen bei Trockenheit

• Pflanzen vor Schnecken schützen

Ernte

• Ernte von Sommersalat: 8–10 Wochen nach der Aussaat, wenn der Kopf gut geformt ist

• Wurzel bodeneben abschneiden

• Kann einige Tage im Kühlschrank gelagert werden

Tipps & Tricks

• Leicht anzubauen

• Maßnahmen gegen Schnecken ergreifen